Традиции празднования Нового года в России и разных странах

Традиции разных стран особенно ярко проявляются при проведении праздников. Новый Год отмечают во всем мире, но с учетом национальных и географических особенностей, по принятому в каждой стране календарю. Большая часть земного шара встречает грядущий год в ночь с 31 декабря на 1 января. Если учитывать поясное время, первыми отмечать праздник начинают жители тихоокеанских островов Кирибати, а завершают встречу Нового года – на островах Мидуэй. Иногда новогодние ритуалы в разных уголках мира повторяются, но в каждой стране они окрашены по-особенному.

Традиции празднования Нового года в России

В РФ Новый год – самый шумный, продолжительный и весёлый праздник. Он начинается в последний день декабря, а заканчивается примерно 10 января. Торжество принято считать семейным, и большинство жителей России проводит новогоднюю ночь в кругу близких.

Одна из добрых российских новогодних традиций – украшение елки игрушками, гирляндами, бусами, мишурой. В каждом доме их стараются приобретать заранее. Сейчас популярны оригинальные поделки, выполненные мастерами собственноручно. Они обладают особым очарованием. Под елку ставят более крупные игрушки, например, фигурки Деда Мороза и Снегурочки. Интерьер украшают свечками, фонарями, гирляндами, веточками ели. Модный новогодний тренд – оригинальный венок из бантов и шаров в прихожей. Нет жёстких правил, которые нужно соблюдать при новогоднем оформлении дома, каждая семья выбирает декор на свой вкус.

В России принято накрывать пышный праздничный стол вечером 31 декабря и собираться за ним вместе с друзьями и родственниками. Чтобы удивить гостей яствами, заранее составляется подробное меню и список покупок. А поскольку, по традиции, стол должен радовать не только вкусной едой, но и красотой, в ход идут красивые сервизы, свечи, скатерти. В Новый Год в России – никуда без салата “Оливье” и холодца, это коронные праздничные блюда. Часто встречаются закуски из мяса, рыбы и птицы, а любители изысков запекают молочного поросёнка. Основной новогодний напиток – шампанское. Когда бьют куранты, принято поднимать бокалы и загадывать желание, искренне веря, что оно непременно сбудется.

Трудно представить Новый Год без подарков. Презенты начинают выбирать примерно за месяц до праздника. Их помещают в оригинальные упаковки и ставят под елку. Подарки детям, по легенде, дарит Дед Мороз, который, спешит к ним с большим мешком. Ночью, когда все спят, он ставит нарядные упаковки под новогоднее дерево. Считается, что добрый старик с седой бородой обитает в своей резиденции на территории Великого Устюга. Ее можно посетить и встретить Новый Год, как в сказке. Взрослые также стараются удивить друг друга оригинальными презентами, чтобы праздник запомнился надолго.

Как празднуют Новый год в разных странах

Особенности новогоднего торжества в других странах во многом отличаются от российских. Но некоторые похожи, и даже заимствованы друг у друга. Тем, кто планирует путешествовать в праздники, будет полезно узнать, что их ожидает в эту волшебную ночь за рубежом.

Китай

В Поднебесной новогодняя ночь проходит с соблюдением обряда “купание Будды”. Все статуи божества в храмах омывают водой из горных родников, а сами китайцы обливаются ею, когда слушают поздравления. Так что не удивляйтесь, если встретите в этой стране людей в мокрой одежде на улице 1 января.

Древний китайский календарь имеет свой отсчет времени. Сейчас, согласно ему, грядет 48 век и 4702 год. С 1902 года в Поднебесной пользуются и григорианским календарем, а сам праздник отмечают в ночь с 20 на 21 февраля.

Италия

По мнению большинства итальянцев, главное в Новом Году – выбросить из жизни все старое, причем, в буквальном смысле. С этим связана одна из традиций: в праздник люди выбрасывают из окон ветхие вещи, мебель, технику, и спешат заменить их новыми. Обычай особо популярен на юге страны.

Новогодний стол в Италии не обходится без орехов, винограда и чечевицы. Эти продукты символизируют долгую жизнь, богатство, здоровье. По древнему итальянскому обычаю, принято с утра пораньше приносить в дом родниковую воду и оливковую веточку. Считается, что они приносят удачу.  По другой итальянской примете, важно встретить в первый день наступившего года “правильных” людей. Например, столкнуться со священнослужителем или маленьким ребёнком – к неприятностям, а вот с горбатым стариком – к счастью.

Германия

Мало кто знает, но традиция украшения елки в Новый Год пришла к нам именно из этой страны. Причем, в Германии она возникла еще в Средние Века. Немецкий Санта-Клаус приезжает к детям с подарками на осле, отсюда появился обычай класть в детские башмаки сено для угощения животного. В столице, возле Бранденбургских ворот, и других городах, проходят гуляния, на которых люди говорят праздничные тосты, взрывают фейерверки, хлопушки, пьют глинтвейн и шампанское.

В Германии приветствуется веселая и шумная встреча Нового Года. Принято считать, что она отпугивает злых духов и помогает привлечь удачу. Улицы преображаются яркими гирляндами, украшенными ёлками, выступлениями музыкантов, разворачивается торговля сувенирами и сладостями.

Желающие остаться дома в канун Нового Года собираются за праздничным столом, где главным блюдом является запеченный карп. По старинному обычаю, можно снять с него несколько чешуек и поместить в кошелёк, чтобы в Новом Году ожидать высокую прибыль. Среди угощений обязательно присутствует корзинка с яблоками, которые символизируют познание истины и орехами. Если расколоть орех, все трудности в Новом Году можно будет легко преодолеть.

Англия

В Великобритании популярны новогодние детские представления по сценариям народных сказок. Там проходят карнавальные шествия с участием Мартовского Зайца, Хобби Хорса, Шалтай-болтая и других героев. Ночью на улицах идет активная торговля сувенирами, ёлочными игрушками, масками, пищалками. Из Великобритании к нам пришла традиция дарить друг другу поздравительные открытки. Первый экземпляр был создан в Лондоне в 1843 году. Коронные блюда английского новогоднего стола – индейка под каштанами с жареной картошкой, пироги с мясом, брюссельская капуста, пудинги, фрукты.

Перед тем, как лечь спать в новогоднюю ночь, дети ставят на стол  специальную тарелку, в которую Санта Клаус к утру кладет подарки. В башмаки, как и в Германии, кладут угощение для ослика Санты – сено. О том, что Новый Год наступил, англичанам сообщает колокольный звон. Он начинается чуть раньше 12 ночи, в виде еле слышного звука, так как колокол укрыт одеялом. Ровно в полночь его раскрывают, и мелодия звучит все громче. В момент звона влюбленным парам, чтобы избежать расставания в новом году, нужно поцеловать друг друга под ветвями волшебного для англичан дерева – омелы. Британские острова известны особым обычаем, когда Новый Год “впускают” в дома, то есть, прощаются с прошлым и идут навстречу будущему. Для этого в полночь открывают задние двери частных домов, чтобы туда зашел Новый Год, а когда раздаётся последний удар колокола, через переднюю выпускают Старый Год.

США

В момент наступления американского Нового Года, большие часы с подсветкой Times Square показывают полночь. В это время люди, которые гуляют на площадях, целуются и нажимают на кнопку сигнала автомобиля. А те, кто находится дома, начинают пробовать традиционную закуску из темного гороха. Считается, что она приносит счастье в будущем году.

В США нет пышных новогодних застолий и больших подарков именно на Новый Год, это приурочено к Рождеству. А 31 декабря там просто наряжают живую ёлку, которую после праздника принято пересаживать в землю.

Япония

Дети в стране восходящего солнца празднуют Новый Год в новых нарядах. Принято считать, что это дает им здоровье и удачу. С этой же целью в Японии есть обычай класть под подушку рисунок парусника, где плывут 7 добрых чародеев. Города на севере страны перед Новым Годом украшены дворцами и замками изо льда, фигурами героев сказок.

О наступлении следующего года в Японии сообщает 108-кратный колокольный звон. Древняя легенда гласит, что каждый из ударов колокола уничтожает один человеческий недостаток. По мнению японцев, их всего 6:

• злоба;
• алчность;
• глупость;
• беспечность;
• зависть;
• отсутствие силы воли.

У каждого из этих качеств – 18 полутонов, поэтому и ударов 108.

Чтобы привлечь счастье в грядущем году, желательно засмеяться в первую его минуту. А впускать удачу в дом жители Японии предпочитают через входную дверь, которую украшают бамбуковые, сливовые и сосновые веточки. Они символизируют верность, долгую и активную жизнь.

Новогодний японский стол – символический. Каждый довольно простой продукт на нем что-то обозначает. Например фасоль – здоровье, макароны – долгие годы жизни, рыба (в основном, карп) – силу. Традиционным японским десертом является моти – блюдо из рисовой муки в виде лепешек или колобков.

Новогодним утром жители Японии выходят из дома, чтобы встретить Восход Солнца. Увидев его первые лучи, они обмениваются поздравлениями и подарками. Есть и традиционно детские новогодние развлечения: девочки обычно играют в волан, а мальчики – запускают в воздух змея.  В Японии есть и свой Дед Мороз, по имени Сегацу-сан, который щедро одаривает ребят.

В Японии действует ритуал задабривания Божества Нового Года, которое приносит удачу семьям. Для этого около дома сооружают миниатюрные ворота из палочек бамбука к ним прикрепляют ветки сосны. Люди с достатком приобретают небольшую сосну, бамбуковый росток, карликовый персик или сливу.

Финляндия

Удивительно, но на родине Деда Мороза не принято пышно отмечать Новый Год. Там основной зимний праздник – Рождество, которое наступает 25 декабря. Именно в эту ночь, по старинному поверью, Дед Мороз и его помощники-гномы едут из снежной Лапландии к детям с корзиной подарков. А Новый Год финны считают продолжением рождественского торжества. Накануне этого праздника семьи собираются за столом. Среди блюд популярны запечённые окорока и семга, главный десерт – имбирные пряники. В ночь на 31 декабря в Финляндии принято гадать на воске, влитом в прохладную воду.

В отличие от Рождества, которое финны отмечают в кругу родных, на Новый Год они часто отправляются в клубы и рестораны. Тусовки и вечеринки проходят днем, редко когда они задерживаются на всю ночь до утра. Дело в том, что финское народное поверье гласит: кто рано проснется 1 января, того долго не покинут бодрость и силы. Финны стараются не ругать своих детей в новогодние праздники, так как, согласно примете, они будут послушными на весь год.

Не имеет значения, где именно вы будете праздновать Новый Год. Главное – чтобы торжество в путешествии, или дома, прошло с удовольствием и в нем было что-то особенное. Для этого выбирайте праздничные традиции, которые вам ближе, и старайтесь заранее подготовиться к новогодней ночи заранее.

Лариса

В детстве обожала Новый год. Могла часами проводить время под елкой, выдумывая и рассказывая увлекательные (как я думала) истории про Деда Мороза и Снегурочку кошке Бусинке. Восторг от праздника испытываю и по сей день.