Идеи как проставиться за день рождения на работе в 2024 году

Традиция праздновать день рождения на работе с коллегами возникла давно, но и в 2024 году сохраняет свою актуальность. Но бывает сложно придумать как оригинально проставиться, чтобы удивить коллег. Помогут в этом вопросе недорогие идеи угощений и организации праздника без алкоголя. Они подойдут как для небольших коллективов, так и для крупных компаний, в которых работают несколько отделов.

Варианты угощений для большой компании

В большом коллективе за день рождение удобнее проставиться фуршетом. В этом случае не надо думать, как разместить 15-20 человек, и удобнее сформировать способ подачи несколько вариантов блюд.

Это могут быть:

1. Сэндвичи с курицей или ветчиной. Делать их лучше в виде четвертины от хлеба для тостов. Чтобы их удобнее было есть.
2. Канапе с маслиной, сыром и сервелатом.
3. Мини-бутерброды с семгой. Подойдет и другой вариант красной рыбы. Подойдет белый или серый хлеб, разрезанный небольшими кусками. Для вкуса можно добавить небольшой количество соуса.
4. Тарталетки с салатом (например, «Оливье» или «Столичный»).
5. Закуска в лаваше, нарезанная на мини-рулетики. В качестве начинки можно использовать крабовые палочки с плавленым сыром, или любые виды салатов.
6. Пицца, разрезанная на части или порционная. Лучше использовать самые простые варианты начинок – сыр, колбаса, томаты.
7. Сдобные пироги с разными начинками. Это может быть печень, капуста, яблоки или даже картошка. Порция должна быть не большой, на 2-3 укуса.
8. Спринг-роллы с бананом или другими фруктами.
9. Капкейки с разными наполнителями (ягоды, фрукты, цукаты).
10. Рыбный рулет с армянским лавашем. Их можно нарезать на небольшие порции и зафиксировать шпажками.
11. Кукуруза с сыром в стаканчиках.
12. Закуска селедка на черном хлебе. Простой вариант закуски, который можно украсить зеленью. Для вкуса можно добавить небольшое количество соуса или майонеза.
13. Жульен в корзиночке из слоенного теста. Запекаются они в специальной форме. Делаются небольшого размера, чтобы удобно было подавать в качестве угощения на фуршетный стол.
14. Блинчики с икрой и плавленым сыром.
15. Корн-доги на шпажках.
16. Рулетики из говяжьего языка с начинкой из маринованных огурцов.
17. Роллы из огурцов с брынзой. Легкая и красивая закуска на столе, которую можно компоновать с мясными блюдами.
18. Профитроли с куриной печенью.
19. Рулеты с хамоном и сыром.
20. Канапе с виноградом и ананасом.

Перечисленные варианты угощений можно скомпоновать, предложив коллегам несколько вариантов блюд. Если политика организации относительно отмечания праздников в офисе достаточно строгая, то рекомендуется проставляться без алкоголя. В этом случае в качестве напитков лучше использовать безалкогольное вино или детское шампанское, для создания праздничной атмосферы и исключения проблем.

Читайте также

Чем и как удивить гостей на день рождения Не трудно превратить свой день рождения в праздник, если подготовиться заранее. Дома гостей можно удивить вкусными блюдами, застольными конкурсами и викторинами. А если приглашенных много, то…

Что можно заказать для угощения коллег

Если самостоятельно нет времени готовить угощения на стол, то отличным вариантом станет заказ фуршета в кафе или кейтеринговой компании. Они предлагают закуски в виде ассорти.

Вот несколько подходящих позиций:

1. Наборы фруктовых и овощных канапе. Обойдется в пределах 2000 руб. В них входят
2. Мини-бургеры (котлета из говядины, свинины или рыбы). На компанию в 10 человек придется потратить около 1500 руб.
3. Ассорти печеных пирожков. Начинка с яблочным повидлом, мясом или капустой. Предлагается их купить наборами до 1300 руб.
4. Пицца. Заказать ее можно даже в последний момент, если подготовиться к празднованию не получилось. Чтобы блюдо пришло быстро, лучше заказать несколько разных вариантов. И коллегам понравится разнообразие и выше вероятность, что они уже есть в наличии. В среднем цена одной пиццы 550-600 рублей.
5. Роллы и суши. Один из самых простых вариантов угощений, так как заведения предлагают сеты на большие компании по выгодным расценкам. Стоимость их начинается от 900 руб.
6. Кексы и макаруны. Приобрести их можно в ближайшей кондитерской. Для небольшой компании сладкий вариант угощения подойдет для праздничного чаепития. За набор из 6 кексов придется отдать около 250 руб.
7. Набор канапе с разными компонентами (маслины, ветчина, красная рыба, грибы, овощи). Это фуршетное меню, которое не делают заведение «на всякий случай». Поэтому его потребуется заказать заранее. Средняя цена на такие блюда варьируется в пределах 1500-2100 руб.
8. Мясные или сырные нарезки. В них входят премиальные виды закусок копченостей, мяса, колбаса. В некоторых случаях могут добавляться фрукты или орехи. Средняя цена тарелки начинается от 600 руб. На дорогие сорта сыра стоимость будет не меньше 1500 руб.
9. Брускеты с итальянской закуской. Она включает в себя помидоры и баклажаны, обжаренные с пряными травами. Цена на набор начинается от 1300 рублей.

Коллектив организует поздравление именинника с вручением подарка обычно до обеда, тогда как угощать их в честь праздника принято в конце рабочего дня. Именно на этот период приходится максимальная загрузка многих заведений. Чтобы не сорвать это мероприятие, рекомендуется заказывать выбранные блюда заранее. Чем больше коллектив, тем более заблаговременно необходимо позаботиться о доставке в нужное время.

Угощения на работу своими руками

Если хочется удивить коллег на работе в честь своего дня рождения, то угощать их лучше закусками, сделанными самостоятельно. Среди преимуществ такого варианта стоит отметить, что обойдется организация мероприятия недорого, и даже всем знакомые блюда можно подать по-новому, чтобы выглядели они оригинально и необычно.

Вот несколько подходящих идей:

1. Блинчики с разными начинками. В качестве наполнителя можно использовать печень, семгу, творог, мясо, любое фруктовое повидло. Завернуть их лучше по-разному, например, квадратами, роллами и треугольниками.
2. Сырная тарелка. Если времени на готовку блюд нет, то на нескольких блюдах можно разместить чеддер, бри, дор блю, маасдам. В качестве дополнения можно положить фисташки, грецкие орехи, виноград, миндаль.
3. Рулеты с начинкой.
4. Бутерброды. Можно использовать сервелат хорошего качества, ветчину, красную рыбу, шпроты или другие компоненты.
5. Чипсы, украшенные различными начинками. Для этого лучше всего подойдет «Принглз». Украсить их можно красной рыбой, мягким сыром с зеленью, плавленым сыром с грибами.
6. Пицца из лаваша. Нарезать его на куски, намазать кетчупом, посыпать тертым сыром, разложить куски колбасы, помидор, и еще раз посыпать сыром. Запечь в духовке или подогреть в микроволновке.
7. Крекеры с начинкой. Потребуется взять крабовые палочки, перетереть их вместе с вареным яйцом и небольшим количеством сметаны или майонеза. Полученную смесь разместить на соленом крекере.
8. Канапе с ветчиной и помидорами черри. Потребуется лишь взять шпажки и красиво нанизать ингредиенты. Их можно красиво скомпоновать с тарталетками, в которых разложена икра или салаты.
9. Фаршированные шампиньоны с индейкой. Потребуется удалить ножку у гриба, и поместить в него пережаренное мясо с луком, нарезанное мелкими кусочками. Сверху можно украсить зеленью или сыром, чтобы он немного расплавился, когда блюдо уже готово.
10. Семга на гренках из черного хлеба. Вырезать из хлеба небольшие кружки (можно при помощи чашки или рюмки), и разместить на ней рыбу и листик петрушки. Должны получится мини-бутерброды.
11. «Мухоморы». На зубочистках разместить перепелиное яйцо и половинку помидора черри. Чтобы получился грибок.

Если планируется взять на работу угощения, приготовленные своими руками, то стоит заранее продумать красивую сервировку. Можно добавить несколько листов салата, разложить тематические салфетки.

Читайте также

60 идей, как оригинально подарить деньги на день рожденияКогда нет подходящих идей, что подарить на день рождение, то лучшим решением станут деньги. Но стоит сразу придумать, как оригинально их вручить, чтобы такой формат подарка запомнился на долгие…

Сладкие варианты угощений на день рождения

Отпраздновать свой личный новый год можно и в духе сладкого стола. Если после празднования планируется дальше работать, то выбирать лучше безалкогольные напитки.

Вот несколько подходящих вариантов блюд:

1. Нарезанные фрукты в стаканах. Кусочками можно нарезать яблоки, груши, арбуз, киви,
2. Порционные кексы с изюмом или ягодами. Их активно покупают на день Святого Валентина и для празднования
3. Сдобные пироги со сладкой начинкой.
4. Фрукты в шоколаде. Для приготовления потребуется растопить белый, молочный и черный шоколад и поместить их в разные ёмкости. Взять клубнику, виноград, части груши, яблок, нанизать на зубочистку и опустить в жидкое лакомство.
5. Тарталетки фруктовые. В формочки разложить фруктовый салат (киви, яблоко или любые ягоды). Собирать их лучше на месте перед самой подачей, так как наполнитель дает сок, и блюдо может размякнуть при транспортировке.
6. Запеченные яблоки с медом и орехами. Или этот же фрукт в карамели.
7. Зефирный торт без выпечки. Потребуется для приготовления нежирные сливки, клубника и зефир. Его необходимо нарезать тонкими кружками, и разложить на дно формы. Поверх разложить тонко нарезанный фрукт и полить взбитыми сливками. Сделать несколько таких слоев. Сверху украсить ягодами.
8. Мороженное. Выбрать лучше небольшие порции в пластиковой таре, которые удобно есть ложкой.
9. Шоколадный торт. Если в компании много сотрудников, то можно сделать несколько видов сладкого угощения с разными вкусами. Или один порезать на много небольших кусочков.
10. Порционные кексы с изюмом или ягодами. Есть варианты со сладким муссом сверху или взбитыми сливками.

Проставиться за день рождения на работе можно не дорого, если запланировать закупку продуктов заранее или найти заведение, предоставляющее скидку в этот личный праздник. Выбирая подходящее меню, необходимо учесть, кого больше в коллективе – мужчин или женщин. Для представительниц прекрасного пола лучше выбирать легкие закуски, салаты без майонеза, канапе с овощами. Если их работает в небольшом количестве, то на столе должно быть больше блюд с содержанием мяса.

В день рождения приятно не только получать подарки, но и угощать коллег и знакомых. В этом помогут представленные в статье идеи и варианты угощений для сотрудников, с которыми приходится проводить каждый день много времени. Получилось ли найти подходящие блюда для себя?

Лариса

В детстве обожала Новый год. Могла часами проводить время под елкой, выдумывая и рассказывая увлекательные (как я думала) истории про Деда Мороза и Снегурочку кошке Бусинке. Восторг от праздника испытываю и по сей день.